Metabolizm nie ma z tym nic wspólnego

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 16:14

Prawdopodobnie czytałeś lub słyszałeś, że po upływie „40 lat” ludzie nieuchronnie zaczynają przybierać na wadze, a winę za to ponosi metabolizm lub metabolizm. Spowalnia z wiekiem i tyjemy. Więc słuchaj najnowsze wiadomości ze świata nauki.

W drugiej połowie życia metabolizm naprawdę spowalnia, ale tempo tego spowolnienia jest bardzo małe. Niektórzy badacze twierdzą nawet, że – minimalne! Jeśli nie cierpisz na poważne zaburzenie metaboliczne, to nie jego wina, że przybierasz na wadze.

Metabolizm ma różne fazy

Spoczynkowy metabolizmtyle energii zużywa nasze ciało, gdy leżymy na kanapie w niedzielny poranek. Zależy to od kombinacji stałych czynników, na przykład wzrostu, płci, dziedziczenia i tak naprawdę nic tu nie można zmienić.

Ponadto istnieją jeszcze trzy fazy metabolizmu, z których wszystkie są aktywne. To o nich zwykle mówią, że niektóre pokarmy lub rodzaje ruchu mogą „spowolnić” lub „przyspieszyć” Twój metabolizm.

Pierwsza faza to metabolizm podczas posiłków. Okazuje się, że podczas żucia, połykania i trawienia spalamy również niewielką ilość kalorii (około 10% dziennej wartości). Nazywa się to „efektem termicznym żywności”. Ten proces można przyspieszyć (tylko trochę) pijąc pobudzające napoje (takie jak zielona herbata lub kawa) lub spożywając dużo białka z papryczką chili. Nie liczcie jednak na zrzucenie w ten sposób kilogramów – eksperymentalnie udowodniono, że mówimy raczej o gramach. Pokarmy pobudzające metabolizm robią to bardzo mało.

Lepiej przejść od razu do drugiej fazy aktywnego spalania kalorii – ruchu!

Każdy ruch – niezależnie od tego, czy wspinasz się po schodach, nerwowo błąkasz się po biurze, czy uprawiasz sport w pocie czoła – zmusza Cię do wydatkowania energii. To jest druga faza - metabolizm podczas wysiłku.

Po tym, jak nadejdzie faza trzecia: odpoczywamy, ale kalorie nadal są „wypalone” … Oznacza to, że pod względem utraty wagi leżenie na kanapie po treningu jest skuteczniejsze niż wcześniej. Nazywa się to „długiem tlenowym” - ładunek już się skończył, a tlen w ciele jest nadal spalany ze zwiększoną szybkością przez bezwładność.

Więc, jeśli chcesz schudnąć, liczą się tylko dwie ostatnie fazy.

W tym przypadku ważny jest również charakter obciążeń. Na przykład wiele osób uważa, że trening siłowy – sztanga, kettlebell, hantle i tym podobne – pomoże Ci efektywniej spalać kilogramy, ale badania tego nie potwierdzają. Faktem jest, że różne narządy i części naszego ciała spalają różne ilości kalorii, a mięśnie wcale nie są tutaj na pierwszym miejscu. Na przykład mózg zużywa więcej kalorii niż biceps.

Oto, co mówi Claude Bouchard, profesor genetyki w Centrum Biomedycznym Uniwersytetu Luizjany:

„Funkcja mózgu to około 20% spoczynkowego metabolizmu. Kolejne to serce, które pracuje bez przerwy – kolejne 15-20%. Następnie - nerki, płuca i inne tkanki. Około 20-25% pozostaje na mięśniach.”

Więc chociaż ćwiczenie na maszynach jest zdrowym, zdrowym nawykiem, nie oczekuj, że poważnie przyspieszą Twój metabolizm. Pracuj lepiejte rodzaje ruchu, w których wszystko działa: serce bije aktywnie, płuca oddychają silnie, to znaczy trening cardio:

• pieszy,
• uruchomić,
• pływanie i tak dalej.

Ogólnie tajemnica okazała się prosta i raczej nudna.: po pierwsze, z wiekiem po prostu mniej się ruszamy - nie tylko nie uprawiamy sportu, ale po prostu mniej chodzimy i więcej siedzimy. A po drugie, przestajemy być świadomi potrzeb żywieniowych własnego organizmu. Mechanizm kontrolujący apetyt zaczyna działać coraz gorzej z wiekiem; nie rozumiemy, że nadszedł czas, aby przestać i dodajemy sobie suplementy.

Wniosek jest tylko jeden: nie obwiniaj wszystkiego na metabolizm, to nie jego wina. Musisz tylko więcej się ruszać i zmniejszać porcje

Prawdą jest, że mówi się o tym, że nikt nie postępuje zgodnie z trudnymi radami, ponieważ są one zbyt skomplikowane. I proste – bo są zbyt proste.