Jak Gorbaczow stworzył sztuczny niedobór żywności

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 16:14

W Związku Radzieckim sprzed Gorbaczowa około 95 procent produktów krajowych znajdowało się na półkach. (Bezpieczeństwo żywnościowe państwa uważa się za gwarantowane na 80 proc.).

Tak, w czasach sowieckich w regionach brakowało zielonego groszku, kiełbasek, kiełbasek czy sera, po mięso w cenach przystępnych nawet dla studentów trzeba było stać w kolejkach. Ale prawie wszystko można było kupić na bazarze lub „dostać” spod lady w podwójnej lub potrójnej cenie. Może z wyjątkiem ananasów-bananów i innych owoców zamorskich. Tak, brakowało, ale nikt nie głodował (tym bardziej śmiertelnie).

Nawet w 1987 r. produkcja żywności rosła w szybszym tempie niż wzrost liczby ludności i płac. Wzrost produkcji w porównaniu z 1980 r. w przemyśle mięsnym wyniósł 135 proc., masło-serowym – 131, rybnym – 132, mącznym i zbożowym – 123. Wszystkie zakłady przetwórstwa spożywczego pracowały na pełnych obrotach i bez przerw. Ale już pod koniec 1988 roku, nawet w Moskwie, skąd mieszkańcy pobliskich miast i ludzie w podróży służbowej zabierali wszystko, co mogli „dostać”, pojawiły się kupony. Wkrótce kupienie czegoś za ich pomocą stało się prawie niemożliwe. Ludzie dyżurowali w kolejkach całymi dniami, wygłaszając apele co trzy godziny. Prawie walczyliśmy i zastanawialiśmy się: gdzie nagle wszystko się potoczyło, łącznie z tytoniem?

Można wyciągnąć tylko jeden wniosek: deficyt powstał sztucznie i to nie na etapie produkcji, ale w sferze dystrybucji. I najlepszy na to dowód: 1 stycznia 1992 roku rozpoczęła się „terapia szokowa” Gajdara, a 2 stycznia półki w sklepach spożywczych były już pełne. Każdego dnia ceny żywności rosły czasem o ponad 30 procent. To był cios w budżety rodzin. Jeśli przed „terapią” za 10 rubli można było kupić np. chleb, mleko, jajka i zieleninę (choć po kolejce), to za te 10 rubli można było kupić tylko chleb.

„Istnieje dokument: przemówienie przyszłego pierwszego burmistrza Moskwy Gawriila Popowa w Międzyregionalnej Grupie Deputowanej, w którym powiedział, że konieczne jest stworzenie takiej sytuacji z żywnością, aby żywność była wydawana z kuponami” – powiedział Jurij Prokofiew, pierwszy sekretarz moskiewskiego komitetu miejskiego KPZR w latach 1989-1991 -x lat: „Aby wzbudziło to oburzenie robotników i ich działania przeciwko reżimowi sowieckiemu”.

Jurij Łużkow, ówczesny „główny doradca” Moskwy, wyjaśnił przerwy, które się rozpoczęły, w następujący sposób. Powiedzmy: „moglibyśmy dostarczyć o wiele więcej mięsa do Moskwy, dopóki zapotrzebowanie nie zostanie w pełni zaspokojone, ale front rozładunku sekcji chłodniczych nie pozwala. Ponieważ nie ma wystarczającej liczby dróg dojazdowych, nie mają czasu na rozładunek lodówki.”

Demokraci-księża zostali poruszeni tą paplaniną: w ten sam sposób, poprzez biurokratyczny sabotaż i prowokacje, w lutym 1917 r. liberałowie sztucznie stworzyli przerwy w dostawach Piotrogrodu, aby obalić Mikołaja II. Teraz w Moskwie powstały komitety do walki z sabotażem. Naiwni pasjonaci weszli do nich z prostym pomysłem: sekcje chłodnicze z mrożonym mięsem można podawać bezpośrednio na drogach dojazdowych do moskiewskich fabryk gigantów. Na przykład rakieta kosmiczna Chruniczew, w której pracowało około 80 000 robotników, zakład metalurgiczny Młot i Sierp oraz Moskwicz z 20 000 robotników. kolektywy i inne. Komitety związkowe wszystko by rozdawały, robotnicy wszystko rozładowywali, ale nie. Przy takim schemacie ani jeden kilogram mięsa nie trafiłby do handlarzy. Ale ludzie pracy nie zdawali sobie sprawy, że to właśnie ta nowa klasa handlarzy cieniem została wychowana przez pierestrojkę.

Te ograniczenia celowo podsycały nastroje separatystyczne. Ludzi uczono, że wszystkie ich kłopoty są spowodowane sąsiadami. W programie telewizyjnym „600 sekund” w latach 1989-1991 regularnie pokazywano, jak ciężarówki z regionów przy wjazdach do obu stolic zrzucały „kuponowe” produkty do rowów, ponieważ nie wpuszczano ich do miasta.

„Kompozycje pochodziły z mięsa i masła. Chłopaki jak zwykle wyładują studentów. Po drodze mówi się im: „Masz dla siebie pieniądze, uciekaj, żeby nie być nawet blisko” – przypomniał Nikołaj Ryżkow, przewodniczący Rady Ministrów ZSRR w latach 1985-1990. Jako pierwszy odtajnił, jak Borys Jelcyn, który dążył do wyłącznej władzy, aby zdyskredytować swojego rywala Gorbaczowa, zatrzymał 26 z 28 istniejących fabryk tytoniu w celu „naprawy” w ciągu jednego dnia.

„Dekretami rządowymi wyrzucono rezerwy złota Związku Radzieckiego na zakup importowanych produktów”, zeznaje Michaił Poltoranin, były minister prasy i zagorzały zwolennik Jelcyna, który został wiceprzewodniczącym swojego rządu: „Złoto płynął za granicę, a pod pozorem„ obcego”,„ rodzimego”wydawano często … Na przykład w portach Leningradu, Rygi czy Tallina statki były ładowane tanim zbożem paszowym, omijały Hiszpanię i Grecję drogą morską i przybywały do Odessy z „importowaną” pszenicą spożywczą po 120 USD za tonę”.

Dealerzy działali otwarcie. Ludzie zaczęli wychodzić na place z antysowieckimi hasłami. Właśnie taką reakcję demokraci próbowali osiągnąć podczas całej pierestrojki.