Historia rosyjskiego domu z bali zwanego „chatą”

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 16:14

Rano świeciło słońce, ale tylko wróble głośno krzyczały - pewny znak zamieci. O zmierzchu spadł gęsty śnieg, a gdy wiatr się wzmógł, pędził tak mocno, że nie było nawet widać wyciągniętej ręki. Szalał całą noc, a następnego dnia burza nie straciła siły.

Chata była zasypana śniegiem do samego szczytu piwnicy, na ulicy zaspy śnieżne wielkości człowieka - nie można nawet iść do sąsiadów, a poza wioskę w ogóle nie można wydostać. Ale tak naprawdę nie musisz nigdzie iść. Może za drewnem na opał w drewutni. Zapasów w chacie wystarczy na całą zimę. W piwnicy beczki i wanny z ogórkami kiszonymi, kapustą, grzybami i borówką, worki mąki, ziarna i otrębów dla drobiu i innych zwierząt, smalec i kiełbaski na haczykach, suszona ryba; w piwnicy w stosy wsypuje się ziemniaki i inne warzywa. A na podwórzu panuje porządek: dwie krowy żują siano, zaśmiecone rzędem nad nimi aż do dachu, świnie chrząkają za płotem, ptaszek drzemie na grzędzie w kurniku ogrodzonym w kącie. Tu jest fajnie, ale nie ma mrozu. Wykonane z grubych bali, dokładnie zasypane ściany nie przepuszczają przeciągów i utrzymują ciepło zwierząt żywiących się obornikiem i słomą.

A w samej chacie mrozu w ogóle nie pamiętam - rozgrzany piec długo stygnie. Ale dzieci się nudzą: dopóki nie skończy się śnieżyca, nie będziesz mógł bawić się poza domem, biegać. Leżą na łóżkach, słuchają bajek, które opowiada dziadek … Najstarsze rosyjskie chaty - do XIII wieku - budowano bez fundamentu, zakopując prawie jedną trzecią w ziemi - łatwiej było oszczędzać ciepło. Wykopali dół, w którym zaczęli zbierać korony z kłód. Podłogi z desek były jeszcze daleko i pozostawiono je z ziemi.

Na starannie ubitej podłodze z kamieni ustawiono palenisko. W takiej ziemiance zimę spędzano razem ze zwierzętami domowymi, które trzymano bliżej wejścia. I nie było drzwi. Bardzo mały otwór wejściowy - żeby się przez niego przecisnąć - został przykryty od wiatru i chłodu tarczą z muru pruskiego i płóciennym baldachimem.

Minęły wieki, a rosyjska chata wydostała się z ziemi. Teraz posadowiono go na kamiennej podmurówce. A jeśli na filarach, to rogi spoczywały na masywnych kłodach. Ci, którzy byli bogatsi, robili dachy z drewna, biedniejsi wieśniacy pokrywali swoje chaty gontem. I pojawiły się drzwi na kutych zawiasach, a okna wycięte, a rozmiary chłopskich zabudowań wyraźnie się powiększyły. Najlepiej znamy tradycyjne chaty, jakie przetrwały we wsiach Rosji od zachodu do wschodnich granic. Jest to chata pięciościenna, składająca się z dwóch pomieszczeń - przedsionka i salonu lub sześciościenna, gdy sam salon jest podzielony na dwie części kolejną poprzeczną ścianą. Takie chaty do niedawna zakładano na wsiach.

Ale chałupa chłopska rosyjskiej Północy została zbudowana inaczej. W rzeczywistości północna chata to nie tylko dom, ale moduł pełnego podtrzymywania życia dla kilkuosobowej rodziny podczas długiej, srogiej zimy i mroźnej wiosny. Rodzaj zadokowanego statku kosmicznego, arki, która podróżuje nie w przestrzeni, ale w czasie - od ciepła do ciepła, od żniw do żniw. Budynki mieszkalne, pomieszczenia dla bydła i drobiu, magazynowanie zapasów – wszystko pod jednym dachem, wszystko chronione potężnymi murami. Czy to osobno szopa na drewno i stodoła na siano. Więc są właśnie tam, w ogrodzeniu, nie jest trudno przebić do nich ścieżkę w śniegu.

Takie mieszkanie zostało zbudowane na dwóch poziomach. Dolna jest gospodarcza, znajduje się tam skład i magazyn na zaopatrzenie - piwnica z piwnicą. Górny - mieszkanie ludzi, górny pokój (od słowa górny, czyli wysoki, bo powyżej). Ciepło podwórka wznosi się, ludzie wiedzieli o tym od niepamiętnych czasów. Aby dostać się do górnego pokoju od ulicy, wykonano wysoki ganek. A wchodząc na nią, musiałem pokonać całe schody. Ale bez względu na to, jak piętrzyły się zaspy, nie zauważyliby wejścia do domu. Z ganku drzwi prowadzą do sieni - obszernego przedsionka, będącego jednocześnie przejściem do innych pomieszczeń. Przechowywane są tu różne chłopskie naczynia, a latem, gdy robi się ciepło, śpią w sieni. Bo to jest fajne. Przejściem możesz zejść na podwórze, stąd - drzwi do górnego pomieszczenia.

Wystarczy ostrożnie wejść do pokoju. Aby się ogrzać, drzwi wykonano nisko, a próg wysoki. Podnieś nogi wyżej i nie zapomnij się schylić - przez godzinę będziesz stukał w nadproże.

Pod górnym pomieszczeniem znajduje się obszerna piwnica, do niej wejście od strony podwórza. Stworzyli piwnice o wysokości sześciu, ośmiu, a nawet dziesięciu rzędów bali - koron. I zaczął zajmować się handlem, właściciel zamienił piwnicę nie tylko na magazyn, ale także na wiejski sklep handlowy - przeciął okienko dla kupujących na ulicy. Budowali jednak na różne sposoby. Muzeum Vitoslavlitsy w Veliky Novgorod ma ogólnie chatę, jak statek oceaniczny w środku: za drzwiami od ulicy zaczynają się przejścia i przejścia do różnych przedziałów, a aby dostać się do górnego pokoju, musisz wspiąć się po drabinie, aby sam dach.

Nie da się samemu zbudować takiego domu. Dlatego w północnych gminach wiejskich cały świat wzniósł chatę dla młodych ludzi - nową rodzinę. Cała wieś budowała: razem rąbali i transportowali drewno, piłowali wielkie kłody, kładli koronę za koroną pod dachem, razem radowali się z tego, co powstało. Dopiero gdy pojawiły się wędrujące artele rzemieślników stolarzy, zaczęto ich zatrudniać do budowy mieszkań.

Chata północna z zewnątrz wygląda na ogromną, a jest w niej tylko jeden salon - górny pokój o powierzchni dwudziestu metrów, a nawet mniej. Wszyscy mieszkają tam razem, starzy i młodzi. W chacie znajduje się czerwony róg, w którym wiszą ikony i lampa. Siedzi tu właściciel domu i zapraszani są goście honorowi.

Główne miejsce gospodyni znajduje się naprzeciwko pieca. Nazywa się kut. A wąska przestrzeń za piecem to zakut. Stąd wyrażenie stłoczyło się w komórce - w ciasnym kącie lub maleńkim pokoju.

"W moim pokoju jest jasno…" - śpiewane w popularnej nie tak dawno piosence. Niestety, przez długi czas tak nie było. W celu utrzymania ciepła wyrąbano małe okienka w górnej izbie, dokręcono je bańką z byka, ryby lub naoliwionym płótnem, które ledwo przepuszczało światło. Tylko w zamożnych domach można było zobaczyć mikowe okna. Płyty z tego warstwowego minerału zostały umocowane w figurowych oprawach, dzięki czemu okno wyglądało jak witraż. Nawiasem mówiąc, w powozie Piotra I, który znajduje się w kolekcji Ermitażu, znajdowały się nawet okna z miki. Zimą w okna wstawiano lodowe tafle. Zostały wyrzeźbione na zamarzniętej rzece lub zamrożone w formie na podwórku. Wyszedł lżejszy. To prawda, że często trzeba było przygotowywać nowe „kieliszki do lodu” zamiast topiących się. Szkło pojawiło się w średniowieczu, ale rosyjska wieś rozpoznała je jako materiał budowlany dopiero w XIX wieku.

Przez długi czas w wiejskich, a nawet miejskich chatach układano piece bez rur. Nie dlatego, że nie wiedzieli jak lub nie myśleli o tym, ale wszystko z tych samych powodów – jak najlepiej oszczędzać ciepło. Bez względu na to, w jaki sposób zablokujesz rurę przepustnicami, mroźne powietrze nadal przenika z zewnątrz wychładzając chatę, a piec trzeba grzać znacznie częściej. Dym z pieca przedostawał się do górnego pomieszczenia i wychodził na ulicę tylko przez małe okienka kominowe pod samym sufitem, które otwierano na czas paleniska. I chociaż piec był ogrzewany dobrze wysuszonymi „bezdymnymi” polanami, dymu w górnym pokoju było wystarczająco dużo. Dlatego chaty nazywano czarnymi lub wędzonymi. Rury pojawiły się dopiero w XV-XVI wieku, a nawet wtedy, gdy zimy nie były zbyt ostre. Chaty z fajką nazwano białymi. Ale początkowo rury nie były wykonane z kamienia, ale wybite z drewna, które często stawało się przyczyną pożaru. Dopiero na początku XVIII wieku Piotr I specjalnym dekretem nakazał zainstalować piece z kamiennymi rurami w domach miejskich nowej stolicy - Petersburga, czy to z kamienia, czy z drewna. Później w chatach zamożnych chłopów, oprócz rosyjskich pieców, w których gotowano jedzenie, zaczęły pojawiać się holenderskie piekarniki sprowadzone do Rosji przez Piotra I, wygodne ze względu na swoje niewielkie rozmiary i bardzo wysoką wymianę ciepła. Mimo to do końca XIX wieku we wsiach północnych nadal układano piece bez rur.

Ogrzeje cię, nakarmi i uśpi. Piec jest również najcieplejszym miejscem do spania - łóżkiem, które tradycyjnie należy do najstarszych w rodzinie. Między ścianą a piecem rozciąga się szeroka półka. Tam też jest ciepło, więc dzieci położono spać na łóżku. Rodzice siedzieli na ławkach, a nawet na podłodze; pora snu jeszcze nie nadeszła.

Architektura rosyjskiej chaty stopniowo się zmieniała i stawała się coraz bardziej złożona. Było więcej pomieszczeń mieszkalnych. Oprócz przedsionka i górnego pokoju w domu pojawiła się svetlitsa - naprawdę jasny pokój z dwoma lub trzema dużymi oknami już z prawdziwymi okularami. Teraz większość życia rodziny toczyło się w salonie, a górny pokój służył jako kuchnia. Jasny pokój był ogrzewany z tylnej ściany pieca. Zamożni chłopi podzielili rozległy blok mieszkalny chaty dwoma krzyżującymi się ścianami, blokując w ten sposób cztery pokoje. Nawet duży piec rosyjski nie był w stanie ogrzać całego pomieszczenia, a tutaj trzeba było postawić dodatkowy piec holenderski w pomieszczeniu najdalej od niego.

Zła pogoda szaleje przez tydzień, a pod dachem chaty jest prawie niesłyszalna. Wszystko idzie jak zwykle. Najwięcej kłopotów ma gospodyni: wczesnym rankiem dojenie krów i nasypanie zboża dla ptaków. Następnie gotuj na parze otręby wieprzowe. Przynieś wodę ze studni wiejskiej - dwa wiadra na jarzmie, w sumie półtora funta! Ale to nie jest sprawa mężczyzny, taki był zwyczaj od czasów starożytnych. Tak, i musisz gotować jedzenie, nakarmić swoją rodzinę. Dzieciaki oczywiście pomagają w każdy możliwy sposób.

W dużej chacie północnej pod tym samym dachem znajdowały się pomieszczenia mieszkalne i gospodarcze. Do drzwi strychu często budowano platformę, po której konie przywoziły siano w wozach.

Mężczyźni mają mniej zmartwień zimą. Właściciel domu - żywiciel rodziny - przez całe lato pracuje niestrudzenie. Pługi, kosi, żniwa, młócą, rąbią, piłują, budują, polują na ryby i zwierzęta leśne. Od świtu do świtu. Gdy będzie pracował, jego rodzina dożyje następnego upału. Dlatego zima dla mężczyzn to czas odpoczynku. Oczywiście nie da się obejść bez męskich rąk: napraw to, co trzeba naprawić, rąbaj i przynoś drewno opałowe do domu, posprzątaj i wyprowadź konia. Ogólnie jest wiele rzeczy, których ani kobieta, ani dzieci nie mogą zrobić.

Północne chaty, wycięte zręcznymi rękami, stały przez wieki. Mijały pokolenia, a arki nadal pozostawały niezawodnym schronieniem w surowych warunkach naturalnych. Tylko potężne kłody z czasem pociemniały. W muzeach architektury drewnianej „Vitoslavlitsy” w Wielkim Nowogrodzie i „Malye Korely” koło Archangielska znajdują się chaty, których wiek minął ponad półtora wieku. Naukowcy-etnografowie szukali ich w opuszczonych wioskach i okupowali od właścicieli, którzy przenieśli się do miast. Następnie zostały starannie rozebrane, przetransportowane na teren muzeum i przywrócone do pierwotnej postaci. Tak wyglądają przed licznymi wycieczkowiczami, którzy przyjeżdżają do Wielkiego Nowogrodu i Archangielska.

PIECE OD PIOTRA I

Piec holenderski (holenderski, galanka) pojawił się w Rosji na początku XVIII wieku. Piotr Przywiozłem pierwsze dziesięć takich pieców z Holandii. Wkrótce na swój obraz i podobieństwo zaczęli układać piece w rosyjskich domach. W porównaniu z piecem rosyjskim Holenderka miała spore atuty - skromne rozmiary (szerokość 1 m, głębokość do 2 m) i dużą moc grzewczą dzięki krętym kanałom dymowym, w których gorące powietrze całkowicie oddało ciepło, ogrzewając cegły. Dobrze rozgrzany piec ogrzewał mały dom w chłodne dni przez 12 godzin.

Piece holenderskie licowano pięknymi kaflami lub kaflami ze wzorem. Dość szybko zdobyli taką popularność, że znacznie wycisnęli tradycyjne konstrukcje pieców, zwłaszcza w domach miejskich. Nawet dzisiaj wielu właścicieli domów na obszarach wiejskich woli ogrzewać swoje domy za pomocą tego typu pieca.

Klatka szybowa- prostokątny jednoizbowy dom z bali bez budynków gospodarczych, najczęściej o wymiarach 2×3 m.

Klatka z piecem - Chata.

Piwnica (piwnica, piwnica) - dolna kondygnacja budynku, znajdująca się pod klatką i wykorzystywana do celów gospodarczych.