Spisu treści:

Przepis na chleb z epoki kamienia
Przepis na chleb z epoki kamienia

Wideo: Przepis na chleb z epoki kamienia

Wideo: Przepis na chleb z epoki kamienia
Wideo: Trees of Stone - Ginkgo Petrified Forest State Park - Part 2 of 3 2024, Może
Anonim

Dziś zrobiliśmy chleb, który po spróbowaniu pokochamy go na zawsze! W epoce kamienia nasi przodkowie nie uprawiali zbóż, ale już wiedzieli, czym jest chleb! Jest to chleb w całości zrobiony z orzechów, ziaren, nasion i oleju roślinnego.

Przepis na chleb z epoki kamienia

Składniki na 1 kg pieczywa (możesz modyfikować składniki według własnych upodobań smakowych):

  • 100gr. migdałowy
  • 100gr. orzech laskowy
  • 100gr. orzechy włoskie

* Zmiel orzechy

  • 100gr. ziarna słonecznika
  • 100gr. ziarenka sezamu
  • 100gr. siemię lniane
  • 100gr. pestki dyni
  • 100gr. mak (opcjonalnie)
  • 100gr. woda (opcjonalnie)

Dodaj ilość suszonych jagód i owoców do smaku

  • 2 łyżeczki soli
  • 5 jajek
  • 100 ml siemię lniane lub oliwa z oliwek

Wymieszaj wszystkie składniki.

Nasmaruj patelnię do chleba siemieniem lnianym lub innym olejem roślinnym.

  • Piekarnik 160 ° С
  • Piec do 1:00.

Przydatne wskazówki dotyczące robienia chleba

Potrzebujesz około 1-2 jajek na 100 gram orzechów / jąder / nasion, dzięki czemu łatwiej będzie Ci zwiększyć proporcje. Jeśli dodajesz 100 g orzechów, dodaj kolejne jajko.

Można tam dodać mak lub orzeszki pinii. Zapraszam do eksperymentowania. Jeśli mieszanka jest zbyt sucha, dodaj tam trochę wody.

Chleb orzechowy na deser

Nie musisz robić całego bochenka, napełnij jedną trzecią patelni i upiecze się w 25 minut.

Cukinia na mokry chleb

  • 250g cukinii, cukinii lub marchewki
  • 1 dodatkowe jajko

Możesz uzyskać bardziej miękki i wilgotny chleb, dodając do wypieku trochę startych warzyw. Ale wtedy będziesz musiał przechowywać chleb w lodówce, aby nie spleśniał w temperaturze pokojowej.

Jeśli pozostała Ci partia, możesz bezpiecznie dodać ją do kutyi. I wszystko ułoży się w tradycjach naszych przodków.

Dla największych korzyści i zdrowia Twojej rodziny zalecamy stosowanie naturalnych, organicznych i lokalnych składników.

10 zalet chleba z epoki kamienia

+ Bezglutenowe

+ Bez drożdży

+ Bez zakwasu

+ Bez cukru

+ Ogromna ilość witamin i minerałów

+ Super dla osób na diecie

+ Zadowalające

+ Niesamowicie pyszne

+ Gotowanie jest bardzo proste i szybkie

+ Jak wszyscy

Zalecana: