Wódka z ropy naftowej: standardowa sztuczka potentatów alkoholowych

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 16:14

Pijący twierdzą, że wódka jest wzniosłym szlachetnym napojem, bo nie ma smaku, a jeśli pije się ją jak woda, to generalnie najwyższej klasy. Nie wyliczajmy nudnych faktów o niebezpieczeństwach związanych z alkoholem, które wszyscy już znają, o ogólnym zatruciu organizmu, uderzeniu w pulę genów i stopniowym upadku moralnym jednostki.

Rozumiemy tzw. czynnik „czystości” wódki, co w rzeczywistości okazuje się bardzo wątpliwe.

Nowoczesna technologia produkcji wódki zasadniczo różni się od metody klasycznej, więc ci, którzy lubią cytować Mendelejewa i klasyków o wódce, mogą im zostawić swoje tezy. Rzeczywistość jest inna.

W XIX wieku, aby stworzyć produkt, wódkę destylowano w specjalnych podwójnych lub potrójnych kostkach lub, w szczególnie upartych przypadkach dążenia do jakości, w 5-krotnych kostkach sublimacyjnych.

Obecnie produkt wytwarzany jest w kolumnach ciągłych, produkt jest mieszaniną rektyfikatu (alkohol rektyfikowany zawierający co najmniej 4,43% wody, wrze w 78,15°C) i wody. Wszelkie reklamy, że „nasza wódka jest zrobiona ze spirytusu zbożowego to marketingowa intryga (marketing to nauka o tym, jak przekonać Cię, że potrzebujesz czegoś nieznanego tak bardzo, że musisz to kupić).

Lekcja chemii

Sto lat temu głównym produktem końcowym rafinacji była nafta. W rzeczywistości jest to najlżejsza i najbardziej dostępna frakcja z długiej listy produktów sublimacji surowców węglowodorowych. Nafta została wykorzystana do rozświetlenia ponurego życia początku ery przemysłowej i na razie prymitywna technologia odpowiadała każdemu.

Czas mijał… Pojawił się parking. Zacząłem potrzebować benzyny. Zaczęto intensywniej pobierać „lekką” część surowców naftowych. Wraz ze wzrostem potrzeb cywilizacji porolniczej pogłębiano i udoskonalano technologię przerobu „czarnego złota”. Po narodzinach procesów pękania i pirolizy na wysokich rurach dla petrochemików zapalano „wieczne ognie”. Spalała gazowe produkty uboczne głębokiego przetwarzania. Najbardziej znanym z nich jest etylen. Ze względu na swoją strukturę molekularną, jak prawdziwy kobieciarz, łatwo i naturalnie wchodzi w połączenie z innymi substancjami, dając początek pstrokatym „chemicznym dzieciakom”. Legendarny AM Butlerov, aw 1873 roku, poślubiwszy etylen z kwasem siarkowym, otrzymał kwas etylosiarkowy. Po uzdatnianiu go wodą, z wyglądem prawdziwego czarodzieja, luminarz chemii organicznej pokazał zdumionego mieszkańca syntetyczny alkohol etylowy.

Wydawało się, że lody pękły i od tej pory alkoholowa rzeka nafty wdziera się w bezkres kraju niekończącym się burzliwym i spienionym strumieniem. Cokolwiek to jest. Minęło prawie 80 lat, zanim stare doświadczenie laboratoryjne zostało zarejestrowane w produkcji. Dopiero w latach 50. XX wieku technolodzy byli w stanie debugować procesy wychwytywania gazów z krakingu i pirolizy ropy i dać wynalazkowi Butlera drugie życie. Zorganizować odrodzenie wódki z oleju.

W trosce o uczciwość zauważamy, że wysokiej jakości rosyjska wódka jest w rzeczywistości wytwarzana ze zboża, ale jej koszt jest bardzo wygórowany. A poza tym drogi przyjacielu, jeśli kupisz 0, 7 za 4500r i pomyślisz, że "alkohol, ale wysokiej jakości, na cześć urodzin bla bla bla bla", to bardzo prawdopodobne, że weźmiesz piękną butelkę pomyj 300r. Podrabiają wszystko, każdy sprzedaje podróbki, nawet wszelkiego rodzaju reklamowane „hipermarkety”.

W alkoholach wódkowych, takich jak „ekstra” i „wysoka czystość” według GOST, dozwolone jest użycie jako surowca ziemniaków, cukru buraczanego i melasy. Jednak przedsiębiorstwa związane z branżą medyczną wykorzystują alkohol medyczny do przygotowania wódki, wytworzony z produktu rafinacji ropy naftowej - etylenu. Przerażające opowieści o tym, że współczesna wódka powstaje z oleju, w rezultacie okazują się nie bajkami, ale rzeczywistością. Ten sam „naftowy” alkohol jest używany do produkcji nalewek farmaceutycznych, co nie jest takie straszne i w ogóle normalne, ponieważ przeznaczenie tych nalewek jest nieco inne.

Oficjalnie produkcja wódki z alkoholu medycznego (czyli de facto z oleju) jest ZABRONIONA, ale jak mówią, kto zapyta? Prawa kapitalizmu (o zysku i przestępczości) nie zostały anulowane. W wielu regionach wódka jest na ogół wytwarzana z alkoholu hydrolizującego. A z czego zrobiony jest ten alkohol? Zgadza się, z trocin. Kolejny mit o „wódce trocinowej” okazuje się rzeczywistością.

Na rynku alkoholi naftowych ton jest ustawiony Azerbejdżan … Rzeczywiście, ze względu na jakość „lekkiego” oleju kaspijskiego o niskiej zawartości siarki, udział etylenu w gazach pirolitycznych może osiągnąć 25%. To właśnie tani alkohol naftowy Azerbejdżanu jest podstawą potęgi ekonomicznej kazachskich przemytników, którzy zalali tanią wódkę olej naftowy regiony Rosji sąsiadujące z Kazachstanem. Innym ważnym graczem na rynku jadalnych alkoholi syntetycznych jest Chiny … Ale jego udział w cieście jest niewielki. Większość chińskich syntetyków ma charakter hydrolityczny lub, mówiąc prościej, goni z trocin … Ale jest też najtańszy. Ziarno trocin nie jest łatwe do uchwycenia. Z żalem można stwierdzić, że na terenie naszego kraju nie pozostała ani jedna destylarnia, której wyposażenie byłoby ostrzone na surowce ziemniaczane. Praktycznie nie ma zakładów produkcyjnych pracujących na melasie i innych odpadach z przemysłu cukrowniczego. Lwia część melasy jest wchłaniana przez produkcję drożdży. W przyszłości pozostaje zboże paszowe, olej i hydroliza odpadów drzewnych.

Nie sposób zaprzeczyć, że wódka była i pozostaje najlepiej sprzedającym się mocnym napojem alkoholowym na świecie, z łączną sprzedażą 450 mln dekalitrów. Drugie miejsce zajmuje tradycyjny anglosaski destylat – whisky, której światowy wolumen sprzedaży jest znacznie mniejszy, około 200 mln dekalitrów. Rynek ma perspektywy niewielkiego wzrostu, ilości kondycjonowanego ziarna nie są nieograniczone, a raczej bardzo ograniczone, więc będzie olej naftowy. Chociaż ludzie lubią to oczywiście pszenica. Wódka złej jakości jest niebezpieczna nie ze względu na sam składnik alkoholowy (C2H5OH), ale ze względu na zanieczyszczenia, które znacznie bardziej toksyczny niż alkohol (a alkohol jest toksyczną trucizną).

Należy zauważyć, że nawet destylaty ziemniaczane czy buraczane są bardzo trudne do oczyszczenia oleje fuzlowe i zanieczyszczenia, co można powiedzieć o „oleju i trocinach”.

Zaawansowani konsumenci alkoholi wiedzą, że jak tylko na rynku pojawi się nowa marka wódki, jej jakość jest mniej więcej akceptowalna, głowa po niej nie boli, dach nie wieje. Ale po kilku miesiącach sytuacja się zmienia. Chemicy natychmiast spróbują dokonać analogii z podziemiem AAS, kiedy najpierw wypuszczany jest działający produkt, który wyrabia sobie nazwę, po czym zostaje zastąpiony przez atrapy lub prepa o niższych stężeniach. Ale tak naprawdę w przypadku wódki wszystko jest prostsze: podczas filtracji stosuje się filtry węglowe lub srebrne. Po pewnym czasie filtry zaśmiecają się żużlem, ale nikomu nie śpieszy się z ich wymianą, bo „zwiększa się wydajność produkcji”. W takim przypadku wódka nadal będzie czyszczona, ale za pomocą innego bardzo skutecznego filtra - Twojej wątroby. Wszystko to dotyczy oczywiście wszystkich napojów z wódki. Autorka do niczego nikogo nie wzywa, bo każdy ma swój węzeł nerwowy między uszami.