Żywa podróż do tajemniczej krainy rosyjskich katskarów

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 16:14

Ci ludzie zawsze cieszą się, że mają gości i są gotowi rozmawiać o wszystkim na świecie z głębi serca. A jeszcze przed wysypiskiem nakarmią je kapustą zaparzoną w piekarniku i podadzą pyszne pieczone mleko, cóż, może wtedy rzucą ci małą klątwę.

Jak inaczej? Turyści w wioskach Katskar zarabiają nawet na zarabianiu pieniędzy, ale oboje wyjeżdżają szczęśliwi i szczęśliwi. „Lenta.ru” również pojechała odwiedzić katskarów.

Rosjanie wśród Rosjan

Katskari to własne imię małej grupy podetnicznej narodu rosyjskiego, wspólnoty terytorialnej, historycznie zamkniętej w sobie. Tak nazywają siebie mieszkańcy kilkudziesięciu wsi położonych nad brzegiem rzeki Kadki w regionie Jarosławia. Dziś liczą nieco ponad półtora tysiąca osób, a wszyscy są w jakiś sposób spokrewnieni więzami krwi. Zachowują wspólnotowy tryb życia i pamiętają o swoich przodkach do dziesiątego pokolenia, czyli de facto od końca XVII wieku. Niesamowita rzecz - zaledwie kilkaset kilometrów od Moskwy jest cały świat, o którym niewiele osób wie w stolicy i nie tylko.

Katskarowie mają swój własny język i jest on całkowicie żywy, w dolinie Kadki w przestrzeni obozu Katsky, jest w pełnym rozkwicie. Do 2011 roku uczył się nawet w lokalnych szkołach. Ale potem, ze względu na reformę oświaty, której jednym z elementów było notoryczne zrzeszanie się placówek oświatowych, musiała zostać usunięta z programu nauczania, bo takiego przedmiotu nie ma w państwowym standardzie edukacyjnym. A potem szkoły zaczęły się zamykać.

Formalnie Katsky jest uważany za dialekt języka rosyjskiego. Ale oprócz oryginalnej wymowy, takiej jak miękkie „r” lub nieakcentowane „yo”, zawiera ponad dwa tysiące oryginalnych słów, które nie są w literackim rosyjskim, a zatem bez specjalnego przygotowania, bezdźwięczne (to znaczy nieznajomy „który pochodziły spoza volost”) nie mogą zrozumieć, o czym katskari bakhor (rozmawiają) między sobą. Jednak nawet niewielka klasa mistrzowska wystarczy, aby przełączyć się na ich falę. A katskari są tylko szczęśliwi. Są na ogół dostrojeni do wzajemnego zrozumienia.

W moim domu

Katskari nauczyli się ostatnio zarabiać na swojej tożsamości kulturowej. We wsi Martynowo, jednej z największych wsi Katskich, w której mieszka około 160 rdzennych mieszkańców, znajduje się oryginalne muzeum etnograficzne. Choć dość mały, ma jednak wszelkie powody, by pretendować do miana jednego z najlepszych w centralnej Rosji, na historycznej wsi, w samym sercu Złotego Pierścienia.

Muzeum Katskari zamieszkało w chacie Aleksandry Iwanowny Grigoriewej Zdjęcie: Alexander Sidorov

Zaczęło się w 2000 roku, kiedy miejscowa mieszkanka, 87-letnia Aleksandra Iwanowna Grigoriewa, przeprowadziła się do miasta swojej córki i sprzedała swoją wielką chłopską chatę zbudowaną w 1910 roku. Tak się złożyło, że administracja obwodu jarosławskiego kupiła jej dom i przekazała go klubowi Kronika Kacka, który przez wiele lat wydawał pismo o tej samej nazwie, a także zajmował się historią, kulturą, etnografią i językiem mieszkańcy Katsky Stan. Dziś Muzeum Katskari łączy trzy chaty z licznymi budynkami gospodarczymi i dziedzińcem ze zwierzętami.

Katsky jest uważany za dialekt języka rosyjskiego, ale bez przygotowania nie od razu go zrozumiesz Zdjęcie: Alexander Sidorov

Muzeum znajduje się z dala od głównych tras Złotego Pierścienia, około godziny jazdy od Uglich lub Myszkin. Dziś odwiedza go ok. 20 tys. osób rocznie, głównie w ramach zorganizowanych grup turystycznych. Ale są też dzicy entuzjaści. Co więcej, ich liczba rośnie z roku na rok.

Zasady życia

Program turystyczny Muzeum Martynova zakłada aktywne i najpełniejsze (w miarę możliwości w ciągu kilku godzin) zanurzenie gości w świecie tradycyjnego życia Katz. Ogólnie rzecz biorąc, oczywiście nie różni się to zbytnio od życia wiejskiego w środkoworosyjskim pasie. Te same mocne, krępe domy zbudowane wokół rosyjskiego pieca. Te same małe pokoje, łóżka, skrzynie, strychy, piwnice i zadaszone zagrody dla bydła „ocalone” od złego oka ikonami. Jednak kolekcja o wyjątkowym smaku katsky została dobrana z takim smakiem i starannością, że z pewnością zasługuje na uwagę.

W jednym z domów znajduje się bardzo reprezentatywna ekspozycja przedmiotów codziennego użytku - od drewnianych żelazek po uroczyste sanie, która daje wyobrażenie nie tylko o ciężkiej codziennej pracy, ale także o różnych zawodach, świętach, migracjach i innych ważnych wydarzeniach w życie mieszkańców wsi.

Tutaj dowiecie się na przykład, dlaczego chłopaki nie podwijali czubków butów i nie podwijali włosów, gdy szli na tańce w sąsiedniej wiosce, dlaczego niezamężne dziewczęta tkały lniane uzdy dla koni - zobaczcie, jak powstawały pioruny (grzechotki) z bańki byka i dlaczego małe dzieci były przywiązywane w kuchni szerokim paskiem płótna.

Tradycje i rytuały są rodzajem kodów kulturowych, które umożliwiają gromadzenie, przechowywanie i przekazywanie istotnych społecznie informacji bez sięgania nawet po słowa. I inne rzeczy, na przykład, jeśli chodzi o wyrażanie osobistej sympatii między młodymi ludźmi, w warunkach życia na wsi łatwiej było pokazywać, komunikować się przedmiotami, gestami czy pewną sekwencją działań, niż wyrażać to na głos. Ta kultura cudem przetrwała rewolucję. Dziś jest nadal dość aktualny, ale szybko zanika, jak każda kultura wiejska w ogóle. Bardziej wartościowe są muzea, takie jak Martynov.

Przy wyjściu z podwórka w małym sklepiku można się przekląć, czyli zrobić skazę we własnym portfelu, kupując najświeższy plaster miodu, worek pachnących ziół, haftowaną koszulę, drewniany gwizdek lub jakiś inny bezużyteczny, ale strasznie śliczny drobiazg rękodzieła. Dziś muzeum naprawdę karmi całą wioskę.

Dziedziniec jest pełen wszelkiego rodzaju zwierząt - owiec (swoją drogą słynna rasa Romanowów), krów, koni, gęsi, kur. Można je karmić i głaskać. A ta aktywność fascynuje dorosłych niemal bardziej niż dzieci.

Jedzenie i szczęście

Po obejrzeniu ekspozycji, gdzie nawiasem mówiąc, wszystkiego można dotknąć i powoli przyjrzeć się szczegółowo, goście są zapraszani do stolika katsky. Tradycyjny lunch zaczyna się nie od sałatki – nie wszystko to w wiejskim stylu – ale z talerzem lub dwoma obfitą kapustą, prawie wyczerpaną w prawdziwym rosyjskim piecu. Z pewnością powinny być obficie doprawione łyżką kwaśnej śmietany z duszonej śmietany i zjedzone z soczystym i smacznym ciastem.

Katskari nazywają „Białą Krową” Słońcem, co symbolizuje dobroć i szczęście Zdjęcie: Alexander Sidorov

Za nim następuje „drugie” kurczaki i miętowe ziemniaki, ponownie duszone w piekarniku, a na dodatek doprawione ghee, co nadaje mu zupełnie niezwykły smak. Wreszcie do tego dania podaje się „sałatki” – kapustę kiszoną i ogórki kiszone z czosnkiem, z których jeden powoduje obfite ślinienie.

Na zakończenie kolacji herbata ziołowa i pieczone mleko o zaskakująco czystym, pełnym, bogatym i głębokim smaku, słodko-ostrym i zacienionym dymem z pieca. Ale deserów tu nie ma (łyżka miodu się nie liczy), ale po takim posiłku najlepiej.

Cały świat to teatr

Trochę nudni, całkiem zrelaksowani i nagle tracąc całą swoją wielkomiejską awanturę, gościom uprzejmie proponuje się zeskoczyć (iść do toalety) i zaprosić na dziedziniec innej chaty - obok. Odgrywa się tam małe przedstawienie - bardzo prosty i strasznie śmieszny komentarz - w dialekcie katskarskim: o pechowym chłopie, który najpierw rozlał funt groszku, a potem zabił wszystkie koty księdza, aby zadowolić żonę, ale o pewnym praktyczna wieśniaczka, która nadal nie mogła poślubić starszego syna. Ci, którzy są przeszkloni (widzowie) są aktywnie zaangażowani w przedstawienie i nagle, nie spodziewając się tego, zaczynają śmiało walić jak kopniak do ogólnej zabawy.

Obowiązkowym elementem programu turystycznego jest zabawny komentarz Zdjęcie: Alexander Sidorov

Cały program zbudowany jest niezwykle kompetentnie, organicznie i dyskretnie. Nie ma w nim wulgaryzmów, udawania, celowej lubokrutności, właśnie dlatego, że w muzeum Martynova nie odtwarzają dawnego życia, ale zachowują żywych. Wizyta w Martynowie pozostawia po sobie radość z nieoczekiwanego ludzkiego odkrycia i długi posmak jakiejś ciepłej dziecięcej rozkoszy - luksusu prawie zapomnianego.

PS

W starym micie katsky'ego są takie słowa: „Niech Biała Krowa masquerade tobie!” Biała Krowa Katskari nazywana jest słońcem, co symbolizuje dobroć i szczęście, a czasownik „maskalizować” wyraża ruch. W tłumaczeniu z katsky oznacza to życzenie wszelkiego rodzaju dobrego samopoczucia. A to nigdy nie jest zbyteczne.

Aleksander Sidorow