Szkoda psiankowatych

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 16:14

Czym są psiankowate?

Są przedstawicielami rodziny Solanaceae, która obejmuje ponad 90 rodzajów i 2000 gatunków. Tytońrównież należy do tej rodziny. Jest używany od kilku stuleci, ale obecnie wielu rezygnuje z niego z powodu szkód, jakie powoduje dla zdrowia. Produkty z rodziny psiankowatych obejmują pomidory, Ziemniak, bakłażani wszelkiego rodzaju pieprz, z wyjątkiem czarnej, która należy do innej rodziny roślin, Piperaceae. Pomidory meksykańskie to także psiankowate, popularne w Ameryce Środkowej i Południowej. Dlaczego psiankowate są dosłownie nazywane „nocnymi cieniami” w języku angielskim? Według niektórych źródeł Rzymianie używali w kuchni psiankowatych. trucizna dla twoich wrogów … Kiedy człowiek wypił zatruty napój, padł na niego cień długiej, wiecznej nocy - umierał.

Rodzina Solanaceae to duża grupa roślin, składająca się z 92 rodzajów i ponad 2000 gatunków.… Należą do nich piękne kwiaty, takie jak petunie, soczyste warzywa, uzależniające tytoń, leki, takie jak skoplonina, która znajduje się w tabletkach na bezsenność oraz wiele trujących roślin, takich jak belladonaz czarnymi jagodami, których dzieci nie mogą jeść, a także śmierdzącymi lulek.

Jakie problemy pojawiają się w przypadku psiankowatych?

Ze względu na kilka trujących roślin z tej rodziny ludzie w przeszłości obawiali się jedzenia ziemniaków, a niektórzy starsi ludzie nadal uważają, że pomidory są trujące. Przez ponad sto lat hodowcy zwierząt gospodarskich nie pozwalali swoim inwentarzom jeść psiankowatych rosnących na polach. Rolnicy wysłali swoje dzieci, aby zrywały psiankowate. Pasterze doskonale znają słynną piosenkę Jen Autry „Low Datura”. Właściciele zwierząt obserwowali, jak zwierzęta zjadają te zioła, chorują i umierają. Pomidory były kiedyś znane jako „jabłka rakowe”. A tytoń przez długi czas powodował oczywiste szkody dla zdrowia palaczy, dopóki władze, a teraz media, nie zaczęły z nim walczyć.

Powstaje pytanie: czy słabo zbadane psiankowate stanowią zagrożenie dla zdrowia? Obecnie głównymi warzywami są ziemniaki i pomidory; wraz z papryką i prawdopodobnie bakłażanem są częścią codziennej diety wielu osób.

Zdałem sobie sprawę z problemu psiankowatych w latach pięćdziesiątych, kiedy mój lekarz powiedział mi, że ostra papryka może powodować zapalenie okrężnicy, co skutkowało operacją. Jako hodowca warzyw zbadałem rodzinę psiankowatych i wyeliminowałem te produkty i tytoń z mojej diety. Zniknęły moje problemy zdrowotne, w tym artretyzm. Koledzy zauważyli, że wyleczyłem artretyzm. Zaczęli stosować „moją” dietę, a otrzymawszy pozytywne wyniki, w końcu zwrócili się do mnie: „Dlaczego nie pomożesz innym cierpiącym?” Dlatego osobiście zbierając informacje i zamieszczając kilka ogłoszeń z pytaniami, otrzymaliśmy ponad 400 pozytywnych (72%) recenzji dietetycznych i opublikowaliśmy książkę pod tytułem Nightshades and Health. Następnie utworzono Centrum Badania Skutków Zdrowotnych Solanaceae; rozprowadziliśmy tysiące kopii Diety Dziecięcej na Zapalenie Stawów, która została zrewidowana do oryginalnej wersji.

Jeśli przeciętny człowiek od czasu do czasu zjada psiankę, może to robić bezpiecznie przez wiele lat. Ale psiankowate, takie jak leki ziołowe – jak tytoń – uzależniają. Im więcej tych leków dana osoba używa, tym szybciej pojawiają się problemy i tym poważniejsze są te problemy. Niektórzy ludzie są bardziej wrażliwi na psiankowate, zwłaszcza osoby z zapaleniem stawów i osoby starsze. Ale w czasach masowego spożycia psiankowatych, smażonych ziemniaków i pizzy, nawet dzieci i młodzież, podobnie jak dorośli, zmuszeni są zażywać leki na bóle głowy, astmę, stany zapalne itp. Rodzice martwią się o swoje dzieci. Efekty psiankowatych są subtelne, a problemy z sercem, problemy z krążeniem, a nawet rak mogą pojawić się nagle. Wiadomo, że tytoń powoduje raka, a pomidory cieszyły się w przeszłości podobną reputacją, ale w przeciwieństwie do tytoniu, trudno powiedzieć, czy inne psiankowate mogą powodować raka, ponieważ wszyscy je jedzą. Analiza porównawcza nie jest możliwa. Wszystkie psiankowate zawierają substancje narkotyczne i podobne do narkotyków. Wszystkie psiankowate są mniej lub bardziej uzależniające.

Normana F. Childersa, dr, założyciel i przewodniczący Centrum Badań nad Artretyzmem i Solanaceae

Odniesienie:

Co zawierają psiankowate?

Solanina jest alkaloidem, który powoduje biegunkę, bóle głowy i stawów, brak woli, bezsenność, nerwowość, depresję, zawroty głowy, skurcze żołądka i arytmie serca. Mogą również powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe i neurologiczne. Solanina spowalnia rozkład acetylocholiny i jest neuroprzekaźnikiem. Rezultatem jest drętwienie mięśni. Solanina przyczynia się również do nieprawidłowego funkcjonowania tarczycy, przewlekłego bólu stawów, nieszczelnego jelita i depresji.

Kalcytriol w psiankowatych powoduje wchłanianie wapnia z pożywienia przez jelita, ale jego zbyt duża ilość prowadzi do podwyższenia poziomu wapnia we krwi. Organizm gromadzi nadmiar wapnia w tkankach miękkich, ścięgnach, chrząstkach, nerkach i skórze. Może to prowadzić do choroby zwyrodnieniowej stawów, choroby wieńcowej, ostróg kostnych i bólu!

Gotowanie nieznacznie zmniejsza zawartość solaniny. A w tradycyjnych dietach spożywa się surowe warzywa. Najwięcej solaniny zawierają marynowane zielone pomidory i papryka. Ser z mleka koziego i krowiego łagodzi działanie psiankowatych. Witamina K2 hamuje gromadzenie się wapnia w tkankach miękkich. Dlatego najbardziej podatni na działanie psiankowatych są ci, którzy nie spożywają nabiału i ograniczają się do mięsa. Również niedobory witamin D, K i magnezu mogą sprawić, że będziesz bardziej wrażliwy na psiankowate. Lekarze i naukowcy o psiankowatych Dr Norman Childres po raz pierwszy zainteresował się psiankowatymi w latach 50. XX wieku. Ma teraz 94 lata. Był naukowcem-ogrodnikiem, który odkrył, że zapalenie uchyłków powodowane jest przez psiankowate. Naturopath Garrett Smith mówi, że unikanie psiankowatych zmniejsza ból stawów, ból mięśni, problemy z woreczkiem żółciowym i bezsenność.

Jak wymienić psianki

Zamiast chili spróbuj czarnego pieprzu, korzenia imbiru lub suszonej musztardy. Używaj słodkich ziemniaków zamiast białych. Gotowane proso i kapustę można tłuc. Pomidory trudniej znaleźć substytuty. Ale śliwki umeboshi zmieszane z gotowanymi burakami lub marchewką mogą zastąpić sos pomidorowy. Jest bardzo smaczna, pikantna i słona, choć czasami jest zbyt słona. A śliwki umeboshi są bardzo trudne do znalezienia. Pamiętaj też, że psiankowate nie są używane w kuchni chińskiej! Dlaczego nie pójść do chińskich restauracji zamiast do meksykańskich?