Tynki musztardowe, puszki, sok brzozowy – który z nich naprawdę działa?

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 16:14

Czasy sowieckie minęły, ale wiele elementów codziennego życia tej epoki jest z nami. Ludzie nadal kupują iplikatory Kuzniecowa, chodzą na fizjoterapię i hartują. Nie wszystkie sowieckie nawyki są naprawdę zdrowe, ale niektóre z nich warto przyswoić.

Wanna

Z założenia łaźnie publiczne w Związku Radzieckim miały znaczenie czysto funkcjonalne: w przepełnionych budynkach mieszkalnych brakowało ciepłej wody, a szybko rosnąca populacja miast musiała się gdzieś umyć. Ale łaźnie miejskie stały się także miejscem komunikacji, a łaźnia parowa zawsze kojarzyła się z działaniem leczniczym. Związek między łaźniami a zdrowiem jest oczywiście starszy niż sowieckie „kompleksy łaźni”.

Naukowcy do dziś kontynuują badania, w jaki sposób na organizm wpływa krótkotrwała ekspozycja na pomieszczenie o wysokiej temperaturze i wilgotnym powietrzu. Dobrze znane fińskie badanie wykazało, że regularne korzystanie z sauny wiąże się z mniejszym ryzykiem zgonu z powodu chorób układu krążenia: im więcej się kąpiesz, tym mniejsze ryzyko.

Przyjmuje się, że ciepło w kąpieli wpływa korzystnie na wewnętrzne ściany naczyń krwionośnych, zmniejszając ich sztywność i normalizując ciśnienie krwi. Sauna ma również dodatkowe zalety: na przykład mężczyźni, którzy często korzystają z sauny, są mniej narażeni na rozwój demencji. Przegląd 40 badań naukowych wymienia inne efekty, łącznie z obniżeniem poziomu cholesterolu; były to jednak badania w małych grupach.

Sok z brzozy

Jeden z najbardziej tajemniczych sowieckich produktów. Nieoczekiwanie pojawił się na sklepowych półkach i równie szybko zniknął w ostatnich latach ZSRR. Niemal bezbarwny, słodko-kwaśny płyn sprzedawany w trzylitrowych puszkach był tańszy niż jakikolwiek inny sok. Napój powstał na bazie prawdziwego soku brzozowego, który można zebrać wiosną wykonując nacięcie w pniu drzewa. Dla smaku dodano do niego cukier i kwasek cytrynowy.

W medycynie ludowej sok brzozowy był stosowany jako środek moczopędny i wzmacniający, zaleca się wycieranie skóry z podrażnieniami, a nawet mycie włosów. W archiwach naukowych można znaleźć wiele prac na temat składu soku brzozowego i jego potencjalnego wpływu na organizm. Większość z nich została wykonana przez naukowców z Polski i krajów bałtyckich - regionów, w których podobnie jak w Rosji istnieje tradycja zbierania soku brzozowego. W jednej z publikacji mówi się na przykład, że zawartość minerałów w soku brzozowym jest zbyt niska w porównaniu z codziennymi potrzebami człowieka.

Wszystko to nie przeszkadza nowoczesnym firmom wypuszczać soku brzozowego i sprzedawać go jako napój zdrowotny.

Tłuszcz rybny

W ZSRR podawano go w szkołach i przedszkolach i przepisywano go z jakiegokolwiek powodu, aby zrekompensować brak nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin A i D w diecie. W rezultacie prawie każde sowieckie dziecko ma traumatyczne wspomnienia. Reżyserka filmowa Dunya Smirnova napisała w książce „From the Frost”:

To prawda, że w 1970 roku nagle zakazano stosowania oleju z ryb do celów medycznych: okazało się, że radzieckie przedsiębiorstwa produkowały niskiej jakości suplement z dużą ilością substancji toksycznych. Na półki powrócił dopiero w 1997 roku.

Chociaż władze sowieckie zakazały stosowania oleju z ryb, zyskał on popularność w innych krajach. Duński chemik Hans Olaf Bang zauważył, że grenlandzcy Eskimosi rzadko cierpią na choroby układu krążenia. Ich badania krwi wykazały wysoki poziom kwasów tłuszczowych omega-3, które mają właściwości przeciwzapalne. Tak więc olej rybi – często w przyjemniejszej postaci syntetycznych suplementów omega-3 – zyskał reputację cudownego lekarstwa na zdrowie serca. To prawda, autorzy dużego przeglądu Cocrane na ten temat doszli do wniosku, że kwasy omega-3 z ryb lub suplementy w zapobieganiu lub leczeniu chorób sercowo-naczyniowych są bezużyteczne. Do tej pory nikt nie udowodnił czegoś przeciwnego.

Hematogen

Wielu jest przekonanych, że hematogen jest wynalazkiem sowieckim, ale w rzeczywistości jego prototyp został wynaleziony przez lekarza Adolfa Friedricha Gommela w 1890 roku w Szwajcarii. Potem był mieszanką krowiej krwi i żółtek jaj, która została zaprojektowana do walki z anemią. Szybko stała się popularna w wielu krajach, w tym w Imperium Rosyjskim.

Ale prawdziwie znanym elementem diety, hematogen stał się w latach 40. XX wieku, kiedy radzieckie fabryki zaczęły wytwarzać go w postaci słodkich batoników. W tym celu suszono krew świń i krów (białko albuminy nasycone żelazem pozostało nienaruszone), mielono i dodawano cukier, melasę, mleko skondensowane i inne składniki. Aby zwalczyć anemię, zalecano spożywanie jednego lub dwóch batonów trzy razy dziennie. Zapotrzebowanie na hematogen rosło, ale prawdopodobnie chodziło nie tyle o jego właściwości lecznicze, co o brak i wysoki koszt słodyczy w sklepach.

Współczesny hematogen jest również przygotowywany z krwi zwierzęcej, ale nie w całości, ale przetworzony w laboratorium. To sprawia, że bary są bezpieczniejsze, ponieważ eliminuje się ryzyko przenoszenia infekcji. Ale pomimo bezpieczeństwa składu producenci nie zalecają spożywania go częściej niż raz dziennie przez 4-8 tygodni, w przeciwnym razie wzrasta ryzyko nadmiaru żelaza.

A jednak hematogenu nie można uznać za skuteczny środek na anemię: batonik zawiera tylko około jednej dziesiątej ilości żelaza zawartego w tabletce nowoczesnego preparatu zawierającego żelazo. Nie zapomnij również o innej wadzie hematogenu - jest to cukier: jeden baton składa się prawie w 80% z węglowodanów.

Gwiazda

Słynna maść Cao Sao vàng została opracowana przez wietnamskich lekarzy w 1954 roku. Zawierał mentol, olejek eukaliptusowy, kamforę, olejek goździkowy i inne składniki od dawna stosowane w tradycyjnej medycynie wietnamskiej. Maść trafiła na rynek sowiecki w 1975 roku, otrzymała nazwę „Złota Gwiazda”, która szybko przekształciła się w „Gwiazdę”.

Asterisk był wszechstronnym lekarstwem na przeziębienia, bóle głowy, bóle mięśni, czyraki i wiele innych. Konieczne było nakładanie go ruchami masującymi bezpośrednio na bolące miejsce - to radziecka metoda aplikacji, w domu zalecano nakładanie go na punkty akupunktury.

Nie ma jeszcze dużych i wiarygodnych badań dotyczących skuteczności balsamu, ale niektóre drobne prace wskazują, że pomaga on w bólach głowy mniej więcej w taki sam sposób jak paracetamol [1, 2]. Istnieje również badanie, w którym testowano skuteczność maści na chorobę zwyrodnieniową stawów kolanowych. Nie pomogło złagodzić bólu, ale uśmierzyło go: składniki aktywne zwalczają obrzęki i zmniejszają wrażliwość. Jeśli chodzi o bezpieczeństwo Zvezdochki i podobnych maści, metaanaliza 12 badań wykazała, że powinny go unikać dzieci, kobiety w ciąży, matki karmiące i osoby cierpiące na alergie. Wszyscy inni powinni używać balsamu tylko sporadycznie i w niewielkich ilościach, ponieważ kamfora jest toksyczna.

Trening automatyczny

Najprawdopodobniej autotrening jest ci znany z filmu „Najbardziej urocze i atrakcyjne”: jego bohaterka, przy użyciu bardzo oryginalnych metod, próbuje ułożyć sobie życie osobiste. W tym wiele razy powtarza przed lustrem: „Jestem najbardziej urocza i atrakcyjna. Mężczyźni strasznie mnie lubią. Po prostu szaleją za mną”. W rzeczywistości nie jest to autotrening, ale afirmacja: regularne powtarzanie pozytywnego stwierdzenia o sobie w celu zwiększenia samooceny i motywacji.

Technika autotreningu jest nieco bardziej skomplikowana. Naprawdę musisz powtarzać frazy, ale mentalnie: „Moja prawa ręka jest ciężka”, „Moja prawa ręka jest ciepła”, „Moje bicie serca jest spokojne i równe” i tak dalej. Równolegle musisz skoncentrować się na doznaniach wewnętrznych i rozluźnić mięśnie. (Prosta instrukcja.) Celem jest wytrenowanie przywspółczulnego układu nerwowego poprzez regularną autohipnozę i rozluźnienie mięśni, tak aby zneutralizować negatywne skutki stresu. Badania wykazały, że jest to naprawdę skuteczny sposób na zmniejszenie lęku [1, 2].

Generalnie autotrening przypomina bardziej popularne dziś progresywne rozluźnianie mięśni, podczas którego człowiek naprzemiennie napina i rozluźnia mięśnie.

Grzyb herbaciany

Kombucha w pięknych puszkach to ten sam napój herbaciany i grzybowy, który był popularny w późnym ZSRR. Proces produkcji wygląda mniej więcej tak. Najpierw parzona jest herbata, dodawany jest cukier, schładzany i w powstałym roztworze umieszczana jest kombucha. Następnie mieszaninę wlewa się do sterylnego pojemnika i przykrywa ściereczką, aby owady nie dostały się do środka. Po 10-14 dniach fermentacji w temperaturze pokojowej na powierzchni tworzy się nowa kultura. Jest usuwana, a herbata jest filtrowana, butelkowana i pozostawiana do fermentacji przez kilka dni lub przechowywana w lodówce (około 4 ℃).

Kombuchy przypisuje się wiele korzystnych właściwości: podobno pomaga nie przejadać się, leczy kaca, cukrzycę, artretyzm, a nawet raka. Nie ma dowodu. Najbardziej solidny pomysł wydaje się dotyczyć korzyści dla mikrobiomu. Kombuche, podobnie jak inne produkty fermentowane, zawiera żywe bakterie, które, jak się uważa, poprawiają mikroflorę jelitową. Z drugiej strony producenci zwykle pozycjonują go jako zdrową alternatywę dla słodkich napojów: większość cukru jest sfermentowana, a alkoholu zwykle jest mało, podobnie jak kwas chlebowy.

Zdarzały się jednak przypadki zatrucia kombuchy. Przypuszcza się, że w domu proces fermentacji został zakłócony, a kwasowość była zbyt wysoka lub do pojemnika dostały się patogenne mikroorganizmy. Ze względu na te zagrożenia nie jest zalecany dla dzieci poniżej czwartego roku życia, kobiet w ciąży i karmiących oraz osób z osłabionym układem odpornościowym.

Banki medyczne

Lekarze radzieccy stosowali je w ostrych chorobach układu oddechowego, zapaleniu płuc i zapaleniu oskrzeli. Terapia puszkami wygląda mniej więcej tak: są one szybko podgrzewane ogniem od wewnątrz i umieszczane na plecach pacjenta na kilka minut. Gdy powietrze w słoiku ochładza się, jego objętość zmniejsza się, a skóra zaczyna się wciągać. Powoduje to, że przepływ krwi jest wystarczająco silny, aby powodować siniaki. Możesz zapytać: jak takie manipulacje mogą pomóc w przeziębieniach? Nikt nie wie: ta metoda nie potrzebowała nawet podstaw teoretycznych, aby stać się bardzo popularną.

Wraz z upadkiem ZSRR zapomniano o bankach. Ale w 2010 roku nagle stały się popularne na Zachodzie, głównie wśród miłośników medycyny alternatywnej. Teraz starają się leczyć bóle mięśni, choroby skóry, artretyzm, migreny, zwiększyć odporność i obniżyć poziom cholesterolu. Jednak badania, które potwierdziły przynajmniej część skuteczności puszek, mają niski lub bardzo niski poziom dowodów [1, 2, 3].

Tynki musztardowe

Innym szeroko stosowanym w ZSRR lekarstwem na ARVI, ból mięśni i stawów, były plastry gorczycy - arkusze cienkiego papieru z warstwą pasty z nasion gorczycy. Należy je zwilżyć gorącą wodą i przykleić do skóry na klatce piersiowej lub plecach na 10 minut: olejki eteryczne zawarte w musztardzie rozgrzeją się i zaczną drażnić, wywołując przypływ krwi.

Obecnie nie ma poważnych badań wykazujących, że plastry musztardowe mogą pomóc złagodzić objawy bólu lub przeziębienia. Istnieją jednak badania, które wykazały, że sinigryna zawarta w musztardzie ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwdrobnoustrojowe i przeciwgrzybicze, ale dane te wymagają weryfikacji. Ponadto plastry gorczycy nie są nieszkodliwe: mogą powodować podrażnienia i oparzenia [1, 2]. Są przeciwwskazane dla osób z chorobami skóry.

Hartowanie Porfiry Iwanow

Jak głosi legenda, analfabeta pochodzący z biednej rodziny górniczej, Porfiry Iwanow, stworzył własny system opieki zdrowotnej w latach 30. XX wieku, kiedy zdiagnozowano u niego jakiś rodzaj raka. W tamtych latach oznaczało to jedno: Iwanow czekał na powolne i bolesne wyginięcie. Nie był na to gotowy i dlatego postanowił popełnić samobójstwo: wyszedł praktycznie nagi na ulicę w silnym mrozie, aby zamarznąć na śmierć. Ale w rezultacie nie tylko pozostał bezpieczny i zdrowy, ale zgodnie z tą samą legendą był w stanie całkowicie wyzdrowieć z raka.

Wtedy Iwanow zdał sobie sprawę, że siły natury, w szczególności zimno, mają moc uzdrawiania. Aby żyć długo i zachować zdrowie, trzeba się na nie regularnie narażać. Jak dokładnie należy to zrobić, Iwanow pokazał na swoim przykładzie: latem i zimą (nawet w ekstremalnych mrozach) chodził w tych samych szortach i boso, regularnie i przez długi czas głodował, kąpał się dwa razy dziennie w naturalnych zbiornikach - i nazwał to twardnieniem. Iwanow radził tym, którzy nie są gotowi na tak radykalne środki, przynajmniej obmyć się zimną wodą, zetrzeć się śniegiem i chodzić po nim bez butów i regularnie przebywać w naturze.

W całym ZSRR Porfiry Iwanow stał się popularny dopiero pod koniec swojego życia - w latach 80., kiedy w społeczeństwie zmęczonym oficjalnością pojawiło się zainteresowanie nietradycyjnymi metodami leczenia i różnymi praktykami duchowymi. Oczywiście nie prowadzono wówczas badań naukowych nad skutecznością jego metod hartowania. Ale według współczesnych danych takie procedury, jeśli nie są przez nie fanatycznie przenoszone, mogą przynieść korzyści ciału.

Kąpiel w zimnej wodzie, zgodnie z wynikami niektórych badań, może zmniejszyć ból mięśni [1, 2, 3], zmniejszyć objawy depresji i lęku [1, 2], wzmocnić odpowiedź immunologiczną [1, 2], a nawet nauczyć organizm spokojniej reagować na zmiany temperatury różnymi ARVI, dzięki czemu choroba będzie łatwiej tolerowana. Warto jednak pamiętać, że ostrym efektem niskich temperatur jest stres dla układu sercowo-naczyniowego, dlatego osoby z problemami kardiologicznymi przed rozpoczęciem twardnienia muszą skonsultować się z lekarzem.

Iplikator Kuzniecowa

Iplikator oznacza "aplikator igłowy" - elastyczny pasek, kawałek gęstej tkaniny lub plastiku z dość ostrymi kolcami. Został wynaleziony w 1979 roku przez Iwana Kuzniecowa, nauczyciela muzyki z Czelabińska, który zainspirował się książką o medycynie chińskiej. Mówił o refleksologii - metodzie, która zakłada, że na ludzkim ciele znajduje się duża liczba biologicznie aktywnych punktów, na których działanie może usprawnić pracę dowolnego narządu wewnętrznego. Tak, jak uważał Kuzniecow, robi jego iplikator, jeśli regularnie po nim chodzi lub aplikuje na różne części ciała.

Wynalazca twierdził, że w ten sposób sam był w stanie w pełni wyzdrowieć po chemicznym oparzeniu płuc. Twierdził jednak, że pole zastosowania iplikatora jest znacznie szersze: może niwelować ból, leczyć zaburzenia układu nerwowego, migreny, poprawiać odporność i ogólnie leczyć organizm. Współczesna nauka się z tym nie zgadza. Przeglądy systematyczne prac naukowych nie potwierdzają skuteczności refleksologii [1, 2].

sowiecka waga

Różne wersje tego pocisku były używane do ćwiczeń siłowych, począwszy od czasów starożytnych na całym świecie - od klasztorów Shaolin po Szkocję, ale szczyt popularności kettlebell osiągnął w Związku Radzieckim, gdzie podnoszenie odważników nie tylko otrzymało oficjalny status jako pierwszy czasu (w 1985 roku), ale także stał się iście folk - jako niedroga alternatywa dla siłowni.

Kettlebells były niedrogie, przechowywane kompaktowo i nie wymagały specjalnego pomieszczenia do treningu. To sowieccy trenerzy i sportowcy przetransportowali odważnik przez Atlantyk w latach 90. i tchnęli w niego nowe życie. W Stanach Zjednoczonych odważnik zyskał elitarny wizerunek i wszedł do programów treningowych takich gwiazd jak Jennifer Aniston czy Matthew McConaughey.

Największy wkład w powstanie współczesnego kultu odważników wniósł pochodzący z Białorusi „były trener sowieckich sił specjalnych” Paweł Tsatsulin, który stworzył międzynarodową sieć klubów fitness StrongFirst z naciskiem na podnoszenie odważników. Wraz ze wzrostem popularności odważników Kettlebell wzrosła liczba badań, które potwierdziły niektóre z jego zalet. Na przykład kettlebell wypada korzystnie w porównaniu z symulatorami, ponieważ ćwiczenia z nim są wykonywane w pozycji stojącej, a zatem obejmują główne grupy mięśni w pracy.

Ponadto istnieją dowody na to, że Kettlebell może pomóc poprawić równowagę dynamiczną, siłę, wytrzymałość i aktywność tlenową. A jednak – kettlebell ma indywidualność. Pavel Tsatsulin nazywa ją „Harley-Davidson w świecie pocisków energetycznych”. Wielu sportowców podaje nawet imiona swoich ciężarów.

Gimnastyka przemysłowa

Legendarne ładowarki radiowe były częścią sowieckiego życia. W każdy dzień powszedni o godzinie 11 rano ze wszystkich radioodbiorników dobiegał radosny głos spikera, który kazał wstać prosto – „obcasy razem, skarpetki rozłożone” – i przygotować się do gimnastyki. Zestaw ćwiczeń był prosty (rozciąganie, zginanie, obracanie, kucanie) i kończył się skokami w miejscu. Wszystkim tym towarzyszył akompaniament fortepianu i odliczanie: „Raz-dwa-trzy-cztery!” Można posłuchać, jak tu było – nagranie powstało w 1953 roku, kiedy ładowanie nie stało się jeszcze „produkcją”.

W przedsiębiorstwach po trzech latach wprowadzono obowiązkową 10-minutową przerwę na gimnastykę. Rozgrzewki wykonywano przy maszynie lub stole, bezpośrednio w odzieży roboczej – od kombinezonu po białe płaszcze.

Ostatni numer „Gimnastyki przemysłowej” został wyemitowany w 1991 roku. Ale pomysł nie umarł, a nawet się rozwinął: nowoczesne, polecane na stronie Ministerstwa Sportu, przemysłowe kompleksy gimnastyczne zapewniają nie jedną przerwę, ale kilka rozgrzewek o różnym czasie trwania w ciągu dnia roboczego. To podejście jest lepiej zgodne z wynikami badań, które pokazują, że same ćwiczenia nie mogą zrekompensować długotrwałego bezruchu.

Ekspozycja na elektryczność

Leczenie prądem było oficjalnie częścią arsenału sowieckiej fizjoterapii. Teraz tak nazywa się pomoc medyczną i społeczną dla osób, które z powodu urazu lub choroby mają ograniczoną sprawność ruchową. Ale wtedy fizjoterapia oznaczała wpływ na organizm za pomocą ciepła, zimna, światła, pary, pola magnetycznego i innych sił natury. Wszystkie te procedury łączył fakt, że nie było pod nimi bazy dowodowej. Ale dziwne urządzenia, które zostały do nich użyte, mogły ozdobić film steampunkowy. Jedną z najczęstszych była elektroforeza.

W klasycznej formie elektroforeza była skrzynką z regulatorem i wskaźnikiem natężenia prądu oraz elektrod na przewodach. Elektrody owinięto w szmatkę zwilżoną roztworem leczniczym i nałożono na skórę. Następnie zasilano je prądem 5 mA (jeśli jesteś dzieckiem) lub 12 mA (jeśli jesteś dorosły). Elektroforeza została przepisana na stany zapalne w nosogardzieli, choroby żołądka i jelit, zaburzenia układu mięśniowo-szkieletowego i po prostu „pobudzać układ odpornościowy”.

Sam pomysł opiera się na efekcie dysocjacji elektrolitycznej: pod wpływem prądu substancja chemiczna w roztworze wodnym rozkłada się na jony - naładowane cząstki, które mogą głęboko wnikać w zagłębienia i pory na powierzchni różnych materiałów. Wierzono, że dzięki elektryczności lek przenika również pod skórę – bezpośrednio do ogniska zapalnego.

Problem w tym, że ta metoda celowanego dostarczania nie działa na organizm człowieka – bariera skórna uniemożliwia penetrację. Ale nawet jeśli niewielka część leku przeniknie przez zmiany skórne, natychmiast dostanie się do naczyń włosowatych i zostanie przeniesiony z miejsca narażenia do krążenia ogólnoustrojowego. Jedynym mniej lub bardziej udowodnionym efektem elektroforezy jest możliwość chwilowego złagodzenia ostrego bólu. Chociaż zabieg uznano za bezbolesny, w rzeczywistości prąd czasami wyczuwalnie ściskał, a nawet palił do zaczerwienienia - te odczucia odwracały uwagę od bólu.

Siatka jodowa

Jeśli nie było pod ręką puszek, plastrów musztardowych ani kompresu, z apteczki wyjęto fiolkę z 5% alkoholowym roztworem jodu, zanurzono w niej zapałkę owiniętą watą i narysowano brązowawą siatkę na plecach, klatce piersiowej lub stopach. Wierzono, że ten rytuał pomaga nie tylko przy ARVI, katarze i zapaleniu oskrzeli, ale także przy kontuzjach, artrozie i wielu innych.

Dlaczego jod i dlaczego siatka? Zwykle wyjaśnia się to w następujący sposób. Po pierwsze, jod ma rzekomo zdolność wnikania w głąb tkanek przez skórę i zatrzymywania procesów patologicznych. Po drugie, dzięki zastosowaniu w postaci siatki, rozdziela masy groźnych bakterii na izolowane komórki, zaburzając ich komunikację. Ani jedno, ani drugie nie ma żadnego naukowego potwierdzenia.

Ponadto niektórzy używali siatki jodowej do wykrywania niedoboru jodu w organizmie. Uważano, że jeśli siateczka jodu na skórze zanika w ciągu 30 minut, oznacza to, że nie masz wystarczającej ilości jodu. W rzeczywistości tempo zanikania pasków zależy tylko od tego, jak szybko roztwór alkoholu odparowuje z powierzchni skóry. Organizm otrzymuje jod z pożywienia, a jego niedobór można wykryć tylko w analizie moczu, ponieważ jest on wydalany przez nerki.